다이어트에 최악의 음식 4가지, 의외로 괜찮은 식품 5가지

대한민국 비만율이 점점 높아져 다이어트는 이제 선택이 아닌 필수인 상황인데요. 

의사들은 절대 먹지 않고, 다이어트를 망치는 최악의 음식 4가지와, 또 살찔 거 같았는데 또 의외로 괜찮은 음식 5가지를 알려드리려고 합니다. 

 

다이어트에 최악인 음식 4가지

4가지 음식의 특징은 먹으면 먹을수록 더 많이 먹고 싶어지는 강력한 힘이 있으며, 다이어트, 건강, 혈당에는 안 좋다는 공통점이 있습니다. 어떤 음식들이 있는지 지금 바로 알아보실까요?

 

1. 시리얼

시리얼은 통곡류를 갈아서 설탕을 넣은음식으로 최초에는 금욕주의자들에게 성기능을 감퇴하기 위해 만든 것이나 산업화가 이뤄지면서 빨리 먹고 빨리 일하기 위해 만들어졌습니다. 

이런 정제된 탄수화물 곡류에 설텅을 넣고 우유에 말아서 먹게 되면 정상인 사람들도 식후혈당 200으로 바로 가는 식품으로 차라리 공복을 유지하는 게 훨씬 낫습니다.

 

2. 감자튀김

감자자체는 나쁜음식이 아닙니다. 그러나 감자를 튀길 경우에는 이야기가 달라지는데요 삶은 감자와 비교해서 GI(Glycemic index) 지수와 GL지수(Glycemic Load)를 급격히 상승시키는 음식입니다.

또한 감자튀김은 트랜스지방이 많고 당독소가 90배 이상 높아지는데요. 이는 노화와 비만의 원인입니다.

 

3. 과일쥬스

우리가 시중에서 사 먹는 과일주스는 과일 100%인 경우도 있지만 대부분은 액상과당이 잔뜩 들어간 주스들이 대부분입니다. 

 

우선 과일을 갈아 마시게 될 경우 섬유질은 파괴되며, 혈당수치가 높아지고 지방간이 생기는 음료입니다.

카페에서나 가정에서나 웬만하면 드시지 않는 것을 권장드립니다.

 

4. 아이스크림

아이스크림은 달달한 설탕이 함유된 음식이라는 것을 모두 알고 있을 것입니다.

하지만 문제는 차게 먹을 경우 단 맛을 덜 느끼고 못 느낀다는 점에 있습니다. 그래서 아이스크림 제조사들은 더 달게 하기 위해 더 많은 설탕과 시럽을 첨가한다는 점입니다.

 

아이스크림은 설탕덩어리에 식용색소를 첨가한 그 이상 그 이하도 아닌 음식입니다.

 

비만으로 향하는 직행열차의 음식이 바로 아이스크림입니다.

 

의외로 살 안 찌는 식품 5가지

1. 땅콩버터

많이들 놀라셨죠? 살 많이 찔 것 같은 땅콩버터가 살이 안 찐다니까요.

땅콩버터는 고단백식품이면서 양질의 지방을 제공해 주는 괜찮은 식품입니다.

근육을 유지하고, 체지방을 감소시켜 주며, 포만감도 유지시켜 줍니다.

또한 우리 몸의 갈색지방을 활성화해줘 체지방을 낮춰주는 효과가 있습니다.

 

2. 천연치즈

치즈는 유제품을 발효한 식품으로 좋은 단백질입니다. 다만 주의해야 할 점이 가공치즈는 제외이니 천연치즈 99% 이상인지 꼭 확인해 주세요.

 

3. 샤부샤부

샤부샤부는 당독소가 되게 적고 고단백의 단백질과 섬유질이 많은 야채를 많이 먹을 수 있고 포만감 역시 좋기 때문에 다이어트에 좋은 음식입니다.

 

단. 식사마지막에 칼국수와 밥은 드시지 않으셔야 합니다.

 

4. 회

회 역시 상당히 양질의 단백질과 지방을 제공해 주며 이는 건강을 유지하고 다이어트에 좋은 음식입니다.

또한 회에 들어있는 지방에는 오메가 3이 다량 들어 매우 좋은 식품입니다.

 

5. 과일

좀 전에 다이어트에 최악인 과일주스가 있었습니다. 하지만 단맛이 적고 과육이 단단한 베리류, 자몽류 등의 과일은 다이어트에 도움이 됩니다.

너무 많은 양을 드셔서는 안 되고 적정량을 드시기를 권장합니다.

 

과일에 대해서는 여러 가지 논쟁이 있습니다. 다이어트 시 대사증후군, 비만, 고지혈증이 있으신 분들은 과일을 피하는 게 좋고 그 외의 경우에는 먹는 게 좋다는 것이 중론입니다.

 

마치며

현대인이라면 필수인 다이어트에 나쁜 음식과 또 나쁠 줄 알았는데 의외로 괜찮았던 식품들에 대해서 알아보았습니다. 위의 4가지 음식은 참 좋아하는 음식들이라 더욱더 괴롭다는 건 다들 마찬가지일 거라고 생각합니다. 우리 모두 다이어트에  도움이 되기를 바라면서 이만 마치겠습니다.